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蒜香茄子

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我厨

我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 蒜香茄子可是经典小菜，满满的蒜香和茄子清香。 爱做饭的人都知道，蔬菜里茄子最吸油，清香多汁，传说中口感最像肉的一道素菜，果然名不虚传。足了浓郁蒜香味，传说中口感最像肉的一道素菜，果然名不虚传。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
去皮茄子条200g
、
蒜蓉汁料包50g、蒸鱼豉油料包30g
烹饪步骤
小贴士

一定要使用微波专用碗或耐热材质的容器，保鲜膜要扎孔透气；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-09

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