新奥尔良烤翅
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腌制一天一夜 更入味 ~❤️
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅
10
、
新奥尔良调料
半包
、
黄酒
一小勺
、
酱油
少量
、
盐
一勺
、
鸡精
一勺
、
五香粉
适量
、
大蒜
适量
、
生姜
适量
、
花生油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸡翅洗干净,控干水分,表面用刀切三横 ,倒上半包新奥尔良调料,生姜,蒜,盐,黄酒,酱油,鸡精(根据口味调节)拌匀 ,放冰箱冷藏室腌制6—8小时以便更入味。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱200度,单上下火提前预热,烤盘铺细致,依次排入鸡翅,也可撒些五香粉,(或不用)鸡翅两面刷两层油 至表面焦黄即可 ,约20分钟,中途需翻面一次 。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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