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家常炸酱面

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盈盈小筑2010

老北京炸酱面是出国之后才有机会尝试的。我很喜欢那浓浓的酱香味，加上爽口弹牙的面条和清爽菜码，很满足的一顿饭！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
五花肉 （去皮，切丁） 300 克
、
香菇（泡发，切丁） 6-8朵
、
一根葱
、
姜末 1 小勺
、
蒜末 1 小勺
、
新鲜小黄瓜 切丝 1/4 根
、
胡萝卜 切丝 1/2 根
、
干黄酱 （我用了Miso） 1 大勺
、
甜面酱 1 大勺
、
糖 1 小勺
烹饪步骤
小贴士

注：也可以用其他的蔬菜如大豆芽，豆芽，葱丝，毛豆等等做菜码。 欢迎到我的博客玩 -- http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102wc8m.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-11

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