柠檬饼干
做戚风蛋糕剩下的柠檬扔了可惜了就做成饼干没想到超好吃
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步骤1/8
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柠檬把汁挤出来后皮切碎，把皮内的白色弄下来要不会有苦味
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步骤2/8
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黄油室温软化加入糖粉搅匀不用打发
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步骤3/8
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加柠檬汁搅匀
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步骤4/8
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加面粉和盐还有柠檬皮屑
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步骤5/8
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用刮刀拌匀，因为比较沾手可以先发冰箱冷藏一会，拿出来做成5cm左右的方形或者圆形用保鲜膜包好放冰箱里冷冻一个小时以上（我做时忘拍照了）
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步骤6/8
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拿出来切0.5cm左右厚的饼干片
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步骤7/8
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上下加热160度15分钟就可以了
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最后一步
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放晾架上晾凉就好了
上下加热15分钟，160度，下面温度稍低我用的150度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-11
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