奥尔良烤中翅
这道奥尔良烤翅，味道比外面买的还香，加了蜂蜜口感吃起来多了一丝丝的甜味
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步骤1/7
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准备好材料
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步骤2/7
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鸡翅我买的是冻品，加水解冻后洗净
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步骤3/7
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用刀在鸡翅两面划出十字架或者三痕，正反面都要
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步骤4/7
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加入蜂蜜、胡椒粉、料酒、奥尔良粉，带上手套抓均匀，盖上保鲜膜放冰箱24小时
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步骤5/7
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油纸刷一层油，不用太多，因为鸡翅在烤的过程中会出油，烤箱上下层200°预热5分钟，然后放入鸡翅烤15分钟
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步骤6/7
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15分钟后取出翻面，撒上一些孜然粉(或者刷一层蜂蜜)，继续放入烤箱烤5分钟
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最后一步
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烤好后的鸡翅摆盘后撒上芝麻，色香味俱全的奥尔良鸡翅就完成啦～
奥尔良烤粉本身有点辣，可以不加胡椒，加一些孜然粉味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-12
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