红烧猪肉面
浏览 4.5万 · 收藏 376 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
面条
500g
、
豆瓣酱
两茶勺
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
蚝油
适量
、
葱
一根
、
姜
适量
、
蒜瓣
适量
、
油
适量
、
盐
适量
、
五花肉
250g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
锅中倒油,把葱姜蒜放入炒出香味,放入郫县豆瓣酱,炒至出红油,倒入切成大丁的五花肉,炒至变色倒入生抽,老抽,蚝油。继续煸炒。
-
步骤2/4
点击查看大图
肉炒至有点萎缩,倒入凉水,放俩煮熟的鸡蛋,烧至水大开,关小火,另外开始再煮面条。
-
步骤3/4
点击查看大图
面条煮熟,我喜欢倒点青菜一起煮,捞出,放入刚才的肉汤中,调整一下盐味,关火!
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜,把一起煮的鸡蛋切对半,就可以吃了!味道和街上的拉面一样鲜美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
换个做法
红烧猪肉面的其他做法
红烧猪肉面的相关分类
红烧猪肉面的相关推荐
-
一学就会——可乐鸡翅
77756469人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16706824人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4584762人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11414562人看过 -
芹菜炒肉丝#中式减脂餐#
18863611人看过 -
清汤面
21603373人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42153647人看过 -
提拉米苏巧克力巴斯克蛋糕
124296人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2180847人看过 -
#硬核菜谱制作人#超级松软的玉米面发糕,一起来制作吧
695468人看过 -
西红柿豆腐汤
9820323人看过 -
鲜淮山太子参莲子排骨汤
51690人看过