土豆丝蛋炒面
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆去皮，切细丝
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步骤2/4
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把切好的土豆丝过开水焯一下，为了防止炒的时候粘锅，不熟
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步骤3/4
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面也过开水煮熟，沥干水备用
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最后一步
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先把蛋用油炒熟再把面跟土豆一起炒开，加点料酒，味精，五香粉，生抽，调味，根据个人口味可以放一点盐，我个人口味没放盐，生抽咸味够我口感了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-13
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