酸甜鸡肉丸
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉,猪五花肉放料理机里打成泥,放入盐、蚝油、胡椒粉、糖、料酒搅打上劲儿。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入焯好的青豆和玉米粒搅拌均匀。
-
步骤3/7
点击查看大图
用小勺挖出丸子形状,在干淀粉中滚一下。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油,烧制六成热下入丸子中小火炸制金黄,捞出控油,锅中油继续加热至冒烟,将丸子回锅复炸。
-
步骤5/7
点击查看大图
重新起锅,加一点油,放番茄沙司和糖小火炒香后放入炸好的鸡肉丸,淋入水淀粉让汤汁全部包裹在丸子上。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅,在上面撒几粒剩下的玉米粒做装饰。
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-13
酸甜鸡肉丸的相关分类
酸甜鸡肉丸的相关推荐
-
紫薯高纤包
97541人看过 -
鸡肉蔬菜丸子
12782人看过 -
【大盘鸡】
8713人看过 -
【树妈厨房】家常版大盘鸡
4994人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3163318人看过 -
鸡肉米花
187819人看过 -
家常大盘鸡
502540人看过 -
大盘鸡
37171人看过 -
大盘鸡
13222人看过 -
鸡肉口蘑饼
104214人看过 -
DGI拌面 低脂,低血糖,高膳食纤维
220295人看过 -
炒粉丝
149179人看过