泡椒牛蛙
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10分钟左右
| 配菜(中级)
牛蛙,泡野山椒,泡灯笼椒,味精,
牛蛙2只,灯笼椒15个,野山椒10个,味精适量
烹饪步骤
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步骤1/1
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将牛蛙剪掉头,把皮扒掉,剁成小块,用嫩肉粉马一下,然后炒锅上火加点清水把牛蛙划下水,炒锅上火加点油把野山椒炒一下加水煮一下辣味出来捞出,再放泡灯笼椒加牛蛙都十分钟,等水干放点红油出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-15
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