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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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喜欢蔓越莓饼干的香酥，酸甜可口

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

黄油 75g

、

鸡蛋液 15ml

、

糖粉 50g

、

蔓越莓 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料备齐
步骤2/9 点击查看大图
黄油软化到手指可以轻松按下去，稍微打发加入糖粉搅拌
步骤3/9 点击查看大图
加入蛋液打发融合
步骤4/9 点击查看大图
加入蔓越莓碎
步骤5/9 点击查看大图
加入低筋面粉拌匀
步骤6/9 点击查看大图
利用保鲜膜整形，有饼干模具更容易整形，放冰箱冷冻一个小时好切片
步骤7/9 点击查看大图
冷冻好拿出来切大概0.5厘米的薄片
步骤8/9 点击查看大图
烤箱170度预热10分钟放入蔓越莓饼干烤25分钟
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香酥

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-15

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