水晶蒸萝卜丝
昨天给外甥女做了奶黄水晶饺剩下了一点澄面,对于我这个爱吃蒸菜的人怎么肯放过,就做了水晶蒸萝卜丝。
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜洗净擦丝晾干。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒少量油搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
分次撒入拌匀的澄面和面粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
搅拌均匀,保证每根萝卜丝都沾到面粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅蒸5到10分钟,根据自己的口感和量来控制,我喜欢脆一点的。趁这时间打蒜泥。
-
最后一步
点击查看大图
出锅晾凉调入蒜泥,醋,盐,鸡精,香油搅拌均匀,开始吃啦!
澄面起到水晶效果,伴入油起到松散效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
萝卜丝的其他做法
萝卜丝的相关分类
萝卜丝的相关推荐
-
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
707965人看过 -
土豆炖牛肉
21683883人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12158754人看过 -
黄豆烧猪蹄
1161183人看过 -
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
927740人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26556819人看过 -
风味茄子
445123人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18061334人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3594587人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
324296人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21945689人看过 -
蒜苔炒肉片
9359379人看过