水晶蒸萝卜丝
昨天给外甥女做了奶黄水晶饺剩下了一点澄面,对于我这个爱吃蒸菜的人怎么肯放过,就做了水晶蒸萝卜丝。
-
步骤1/6
点击查看大图
萝卜洗净擦丝晾干。
-
步骤2/6
点击查看大图
倒少量油搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
分次撒入拌匀的澄面和面粉。
-
步骤4/6
点击查看大图
搅拌均匀,保证每根萝卜丝都沾到面粉。
-
步骤5/6
点击查看大图
上锅蒸5到10分钟,根据自己的口感和量来控制,我喜欢脆一点的。趁这时间打蒜泥。
-
最后一步
点击查看大图
出锅晾凉调入蒜泥,醋,盐,鸡精,香油搅拌均匀,开始吃啦!
澄面起到水晶效果,伴入油起到松散效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-16
萝卜丝的其他做法
萝卜丝的相关分类
萝卜丝的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
230749人看过 -
地三鲜
35166463人看过 -
蒸胡萝卜丝
318766人看过 -
#流感季饮食攻略#白萝卜豆腐汤
234203人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
1071903人看过 -
糯米戚风蛋糕
3096209人看过 -
鱼香肉丝
6297129人看过 -
简单0失败的1+5蒸胡萝卜丝
17926人看过 -
炸蘑菇
13984951人看过 -
自酿醪糟(米酒)
4402571人看过 -
肉三鲜水饺
94608人看过 -
我家的杂酱面~教你炒杂酱
5381302人看过