儿时的记忆——农村大锅版糯米咸菜饼
儿时最盼着就是下雨的天气，因为妈妈干不了农活就会在家做饼给我们吃!现在在吃妈妈做的饼时满满的都是儿时的记忆!所有的食材都是妈妈家自产的，绝对的纯天然食品
-
步骤1/16
点击查看大图
锅内倒入自家的菜籽油烧热，倒入妈妈自己腌制的咸菜翻炒匀
-
步骤2/16
点击查看大图
调入一勺自制辣椒酱、适量鸡精和白糖
-
步骤3/16
点击查看大图
炒匀盛出备用
-
步骤4/16
点击查看大图
将自制的糯米粉倒入盆中，把烧开的开水倒入盆中，一边倒热水一边用筷子搅拌，开水只能一点点的倒
-
步骤5/16
点击查看大图
把糯米粉搅成絮状，然后用手揉至盆光、手光、面光
-
步骤6/16
点击查看大图
揉好的面团
-
步骤7/16
点击查看大图
将面团分成一个个剂子搓圆然后按扁包入炒好的咸菜
-
步骤8/16
点击查看大图
依次做好全部放入锅内
-
步骤9/16
点击查看大图
倒入菜籽油将饼的一面煎至金黄
-
步骤10/16
点击查看大图
一面煎至金黄后翻另一面煎至金黄
-
步骤11/16
点击查看大图
这时烹入适量水
-
步骤12/16
点击查看大图
烹适量水在锅边即锅的一圈
-
步骤13/16
点击查看大图
盖锅盖小火焖至五分钟即可
-
步骤14/16
点击查看大图
焖好的饼
-
步骤15/16
点击查看大图
煎好的饼
-
最后一步
点击查看大图
出锅开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-16
咸菜饼的其他做法
咸菜饼的相关分类
咸菜饼的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#驴打滚
171975人看过 -
好吃到吮指 金沙梭子蟹粉丝煲
14253人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
166025人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。）
2390027人看过 -
冬瓜丸子汤
31603948人看过 -
芝士焗大虾
544720人看过 -
胡萝卜鸡蛋素包子
18736人看过 -
布蕾波波茶的做法——小兔奔跑奶茶培训
87237人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼白萝卜鸡蛋饼
153172人看过 -
熬菜（大锅菜）白菜炖粉条
261861人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#家庭版大锅菜，就这一锅真的绝！
172650人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头（省时版）
2323537人看过
