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蟹粉豆腐

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Jackey猫

今天做一道LG特别爱吃菜肴--蟹粉豆腐，蒸熟拆肉的螃蟹有着浓醇香滑的蟹膏，与豆腐一起烧制，互相融合，那一抹鲜美的味道，让人吃过之后就再也难忘，把菜肴烧得热气腾腾地上桌，给寒冷的冬天带来一丝温暖，那感觉真是太舒服了。
食材清单 加入采购清单
河蟹 3只
、
豆腐 2块
、
油 适量
、
盐 1茶匙
、
糖 2克
、
米酒 1茶匙
、
姜 10克
、
葱 15克
、
淀粉 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.料酒趁热沿锅边蘸入，去腥效果最好。 2.水淀粉勾芡的时候一点点加入，不要太厚重。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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