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土豆两吃的做法

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土豆两吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

腊肉适量

、

葱花适量

、

地瓜粉适量

、

黑胡椒粉适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
两个土豆去皮洗净，下锅煮熟
步骤2/9 点击查看大图
煮好的土豆捞出，捣成泥
步骤3/9 点击查看大图
喜欢口感细腻的可以过筛（可省略）
步骤4/9 点击查看大图
捣好的土豆泥
步骤5/9 点击查看大图
腊肉煮熟切碎
步骤6/9 点击查看大图
倒入土豆泥，撒盐、黑胡椒粉
步骤7/9 点击查看大图
分成两份，一份在锅内加少许的油再翻炒下（也可以不炒直接吃）另一份加少许地瓜粉和匀，压成小饼状.
步骤8/9 点击查看大图
锅内放油，煎土豆饼，煎至两面金黄即可出锅.
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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