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煎青椒的做法

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煎青椒

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我家女儿特别爱的一道下饭菜，每次桌上有这道菜她都吃得快又多！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 300g

、

大蒜 2粒

、

盐，味精，料酒，生抽各少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
青椒洗干净以后用刀拍扁，下油锅煎到两面金黄。
步骤2/4 点击查看大图
青椒两面煎软以后加盐，料酒，生抽，味精。
步骤3/4 点击查看大图
可以加少许水，略煮一会。
最后一步点击查看大图
出锅装盘啦。配上一碗白米饭，好吃极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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