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溜肝尖儿

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涵馨的厨房

餐馆里的溜肝尖儿不是油太大就是肝尖儿太硬，不适合孩子吃
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10分钟左右   |   配菜(中级)
鲜猪肝 400g
、
黄瓜 1根
、
盐 2g
、
糖 1g
、
蒜头 3瓣
、
葱 一段
、
老抽 5g
、
醋 1g
、
水淀粉 50g
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

肝儿不要切太薄，那样容易炒过火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-17

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