全麦馒头
全麦 营养 健康
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步骤1/6
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将500G全麦粉放入容器 加入3g酵母粉 我用的是安琪 加温水300ml 揉面团 大约20分钟 盖上盖子 发酵两小时 好啦
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步骤2/6
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两小时后 取出 在砧板上撒面粉 再揉 揉成长条 大小看情况 我是切了三段
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步骤3/6
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再切成一小块一小块
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步骤4/6
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揉搓好 放好沾湿得白纱布到蒸屉上 我有两层
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步骤5/6
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有点大小不一 自己喜欢就好 哈哈哈 蒸锅加冷水 放好蒸屉 再发酵半小时左右 然后开火 蒸十五分钟 然后再闷五分钟左右
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最后一步
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搞定啦 杂粮 超爱哦 又不怕胖 哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-17
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