泥鳅蛋
浏览 9.6万 · 收藏 452 · 学做 1
将做法保存到手机
水中人参，买到几条大的，最直接、最能保持营养成份的方法蒸。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备好蛋液，清洗干净泥鳅。
-
步骤2/3
点击查看大图
放了盐的蛋液加少量水调匀，倒入泥鳅碗中。注意加盖，因为泥鳅会跳出来，动作要迅速。
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸15～20分钟即好。注意鸡蛋不要蒸老了。
小贴士
泥鳅先养几天，吐沙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-17
换个做法
泥鳅蛋的其他做法
泥鳅蛋的相关分类
泥鳅蛋的相关推荐
-
泥鳅豆腐汤
799212人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1327237人看过 -
双皮奶
6098885人看过 -
豆腐泥鳅
156614人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5784593人看过 -
家常豆腐
45912929人看过 -
炒泥鳅
17248人看过 -
家常麻婆豆腐
35062465人看过 -
糯米粉的16种吃法
566638人看过 -
3分钟_宝宝零食爆米花
4090466人看过 -
泥鳅炖豆腐
679603人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3887168人看过
