家庭寿司（4-5人）
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步骤1/6
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将煮好的米饭装好，放凉使用。
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步骤2/6
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在还有一点温度的米饭中放入3勺寿司醋，边放边试味，按个人喜好放即可。
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步骤3/6
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将青瓜，香肠，煎好的鸡蛋饼，切成长条型。（青瓜去皮更好）
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步骤4/6
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拿出一张紫菜放在寿司卷帘上，粗糙面向上。（在卷帘上铺上保鲜膜更方便清洗，防止饭粒或者其他材料粘在卷帘上）
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步骤5/6
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将材料全部放好在紫菜上（材料尽量往一边放），从有材料的一边开始卷，卷一下压一下（能使寿司扎实好看）
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最后一步
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成品~（切的时候在刀上沾点水，能使寿司切的平整）
1.切寿司的时候在刀上沾点水比较容易切，不容易粘。2.在紫菜粗糙的一面铺食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-18
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