家庭寿司(4-5人)
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步骤1/6
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将煮好的米饭装好,放凉使用。
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步骤2/6
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在还有一点温度的米饭中放入3勺寿司醋,边放边试味,按个人喜好放即可。
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步骤3/6
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将青瓜,香肠,煎好的鸡蛋饼,切成长条型。(青瓜去皮更好)
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步骤4/6
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拿出一张紫菜放在寿司卷帘上,粗糙面向上。(在卷帘上铺上保鲜膜更方便清洗,防止饭粒或者其他材料粘在卷帘上)
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步骤5/6
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将材料全部放好在紫菜上(材料尽量往一边放),从有材料的一边开始卷,卷一下压一下(能使寿司扎实好看)
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最后一步
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成品~(切的时候在刀上沾点水,能使寿司切的平整)
1.切寿司的时候在刀上沾点水比较容易切,不容易粘。2.在紫菜粗糙的一面铺食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-18
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