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红烧蹄筋

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jmy的私房菜

感谢豆果给了这款金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的试用，这款菜籽油是100%油菜籽压榨而成，非转基因，食用非常的安全又好味 ，蹄筋是我很喜欢吃的一道菜，今天用菜籽油做了这道红烧蹄筋，很入味，菜品入口软糯咸香，配上香嘻喷的米饭，很是好吃。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
水发蹄筋 400g
、
八角 2个
、
盐 1g
、
老抽 5ml
、
糖 3g
、
料酒 10g
、
鸡精 2g
、
葱姜 适量
、
金龙鱼外婆香菜籽油 20g
烹饪步骤
小贴士

这道是菜的食材是水发蹄筋，整道菜烹制过程仅需几分钟，非常的快捷方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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