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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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因为自己爱吃，所以学做了既简单有美味的家常菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆三颗

、

食用油适量

、

醋适量

、

盐巴适量

、

鸡精/味精适量

、

小米椒适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切丝用水洗干净淀粉，小米椒切断。
步骤2/4 点击查看大图
将食用油倒入锅中烧热，加人土豆丝和小米椒（不吃辣的可以不加，或者加人大红椒切丝，既不辣又好吃），放入锅中翻炒两分钟加人盐巴和醋（喜欢酸的可以多加点）。
步骤3/4 点击查看大图
再翻炒大概三四分钟后，土豆丝有点粘锅了，就可以起锅了。
最后一步点击查看大图
加人蒜叶（也可以不加）炒两下，便可以直接装盘了。PS:因为是晚上做的所以拍出来不好看，但是确实做法简单，也美味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-18

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