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土豆烧排骨（孕妇版）的做法

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土豆烧排骨（孕妇版）

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孕妇嘴巴很馋，但是很多香料又不能吃。这样烧排骨，不仅味道鲜美，适合孕妇口味，而且很健康。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

精排骨 500g

、

家常豆瓣酱 2勺

、

盐巴 1勺

、

土豆 2个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨洗干净，和姜一起加入水中煮一下，直到排骨变色后捞起。
步骤2/6 点击查看大图
捞起煮过的排骨，沥干备用。
步骤3/6 点击查看大图
土豆削皮，洗干净后切成小块，备用。
步骤4/6 点击查看大图
油放适量，加入排骨，姜、蒜、家常豆瓣入锅翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
待排骨炒香后，加入清水。刚刚把排骨淹到即可。大火煮开，转中小火。
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待排骨煮20分钟左右，下入土豆块。大火烧开，转中小火。等待土豆烧好，加入盐巴即可出锅。撒上葱花。（很简单吧）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-19

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