肉末虾酱拌豆角
-
步骤1/8
点击查看大图
准备扁豆角(去丝洗净备用),虾酱,猪肉碎
-
步骤2/8
点击查看大图
切成菱形小块装盘
-
步骤3/8
点击查看大图
将切好的豆角放入已经烧开的水中焯2-3分钟(有牙口不好的可以4-5分钟)
-
步骤4/8
点击查看大图
捞出沥水装盘备用
-
步骤5/8
点击查看大图
猪肉碎装碗,依次加入五香粉,老抽,生抽,蚝油若干搅拌均匀备用
-
步骤6/8
点击查看大图
虾酱一勺,加入适量的水调匀备用
-
步骤7/8
点击查看大图
另起炒锅,热锅凉油加入蒜末炒香,再把已经煨好的猪肉碎放入锅中炒至金黄,再放入调好的虾酱,炒至略收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
将已炒好的虾酱肉末浇在焯好的豆角块上,再用筷子将其拌匀,非常下饭
由于虾酱本身就含有盐分,在制作的过程中不需要再加盐或少加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-20
肉末虾酱拌豆角的其他做法
肉末虾酱拌豆角的相关分类
肉末虾酱拌豆角的相关推荐
-
百山祖黑松露虾仁滑蛋三明治
12648人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#勾魂媳妇儿——虾酱炒蛋
172710人看过 -
豌豆肉末|酱香浓郁和清新鲜甜完美融合!
41897人看过 -
剁椒鱼头
3527214人看过 -
快手菜——凉拌折耳根
434223人看过 -
#味达美年味小馆#剁椒鱼头
169052人看过 -
#冬季滋补花样吃法#原汁原味天麻炖鸡!!!
186744人看过 -
#旅行中的美味#眉豆炒虾酱
138985人看过 -
天津特色--虾酱炒大白菜(豆腐)
314782人看过 -
荠菜饺子馅儿
205031人看过 -
#我心中的冬日限定#原味老母鸡汤
217019人看过 -
红薯草头燕麦粥
213284人看过