德国苹果蛋糕
德国的传统甜点--苹果蛋糕，新鲜的果片镶嵌其中，入口绵软，奶香四溢，非常不错的饭后甜点.我做的是8寸方形烤盘的量，糖和黄油的量有所减少，但成品依然松软香甜哦！
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步骤1/15
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软化的黄油分几次加糖打发蓬松
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步骤2/15
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分次加入蛋液搅打均匀，每次完全融合之后再加下一次
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步骤3/15
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搅打好的状态
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步骤4/15
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筛入低粉
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步骤5/15
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翻拌至顺滑无颗粒，面糊比较粘稠
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步骤6/15
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倒入提前抹了油的烤盘，刮平整
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步骤7/15
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苹果切三个圆面，表面划开，多划几刀，不要划透
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步骤8/15
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嵌入面糊中
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步骤9/15
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入烤箱180度30分钟
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步骤10/15
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牙签插入，拔出表面很干爽就说明熟了
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步骤11/15
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出炉表面筛糖粉
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步骤12/15
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很松软
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步骤13/15
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很香
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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太香！忍不住啦！
这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-20
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