芋圆 手工芋圆
芋圆是很多朋友都喜欢的一道甜品 做法简单 口感好
-
步骤1/8
点击查看大图
把红薯和紫薯洗净 削皮 切片 隔水蒸至熟透
-
步骤2/8
点击查看大图
把蒸熟的红薯 紫薯分别压成泥
-
步骤3/8
点击查看大图
加入木薯粉 白糖 揉至不黏为止 尽量用手多揉一会 吃起来更有嚼劲 更有嚼劲(白糖的分量按个人口味添加 )
-
步骤4/8
点击查看大图
揉好的面团切成自己喜欢的款式 我熟切成条状 入锅煮2—3分钟 浮起来就是熟了
-
步骤5/8
点击查看大图
煮好的芋圆放入凉水冷却 (加水是为了防止黏在一起)
-
步骤6/8
点击查看大图
红豆是大火炖熟 加入白糖收汁做成的
-
步骤7/8
点击查看大图
西米的煮法忘了拍 (锅里烧水 水开之后放入西米煮5-6分钟 关火 不要急着打开锅盖 借助锅里面的热气煮至西米完全透明 )
-
最后一步
点击查看大图
加入椰汁 或者牛奶 放入红豆 就可以吃啦
芋圆虽然好吃 但是不能多吃哦 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-21
手工芋圆的其他做法
手工芋圆的相关分类
手工芋圆的相关推荐
-
芋圆糖水【初味日记】
221015人看过 -
水果芋圆西米露#夏日多巴胺饮品#
216314人看过 -
多巴胺五彩芋圆
140839人看过 -
自制草莓酱
2066716人看过 -
#夏至日,大口吃面#蜜汁叉烧排骨面
140436人看过 -
广式传统椰汁千层马蹄糕,晶莹Q弹的糕体中含着爽脆马蹄粒
7980人看过 -
鸡蛋肉丝炒米粉
94720人看过 -
金牌虾仁面筋
431891人看过 -
#膳魔师熬夜狂欢月#火龙果冰粉
116207人看过 -
三色芋圆 在家就能做鲜芋仙 干嘛还要出去买
1559042人看过 -
芝士虾球意面
8587人看过 -
老广的味道~生滚牛肉粥
797362人看过