自制酸辣粉
-
步骤1/6
点击查看大图
青菜洗净，火腿切丁，干红辣椒，泡椒，葱姜切末备用
-
步骤2/6
点击查看大图
花生米放锅内炒熟（这是煮过的所以只能凑活咯）
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出花生米，余下的油继续放入姜末爆出香味，放入火腿丁，泡椒，干辣椒末爆炒，放入少量的生抽，翻炒盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
锅内放水烧开，放入乌冬面煮开，再放入青菜去生！
-
步骤5/6
点击查看大图
煮粉的时候配料，半勺盐，2勺生抽，1勺醋，半勺麻油，3勺骨头汤（没有就用煮面的水咯）再放入少量的鸡精（因为家里没有红油所以就省略了）
-
最后一步
点击查看大图
捞出面放在调料碗里，再放少于的花椒粉，花生米，青菜就搞定了，开吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-22
自制酸辣粉的相关分类
自制酸辣粉的相关推荐
-
酸辣粉
8054人看过 -
自制酸辣粉
8357人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31517241人看过 -
自制土豆粉
90462人看过 -
自制手擀土豆粉条
53507人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4904279人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包
455005人看过 -
#人人能开小吃店#香酥葱花饼
3669554人看过 -
自制鲜香纯素麻辣烫#外婆乡炒出火锅香#
182090人看过 -
空气炸锅别闲置！巨好吃的空气炸豆腐
1533854人看过 -
京酱肉丝
630172人看过 -
懒人版家常版爆香宫保里脊丁下饭菜
114052人看过
