葱香火腿面包
没有为什么,就是喜欢葱香味!
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步骤1/7
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将鸡蛋1个,牛奶、盐、糖、融化的黄油依次放入面包桶
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步骤2/7
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加入高粉,酵母,启动和面和发酵模式(大约一个半小时)
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步骤3/7
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取出发好的面团揉搓排气并分成六个圆。擀成牛舌状,火腿肠整条放中间,包好,用刀切成小块,注意底部不要切断。
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步骤4/7
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然后一左一右弄出花型,再压平,如图,放入烤箱二次发酵。(比原来大一些即可)
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步骤5/7
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鸡蛋一个加葱花搅拌均匀,
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步骤6/7
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将蛋液均匀刷在发酵好的面包上再挤些沙拉
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最后一步
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入烤箱150度上下火20分钟(期间要注意观察上色情况)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-23
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