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蜜汁带鱼

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果冻豆233

这道蜜汁带鱼热吃、冷食都很美味。 炸得酥脆的带鱼裹着酸甜的蜜汁，味道非常浓郁，吃起来却不会油腻。可以当下酒小菜，或者作为家宴上的凉菜都非常不错~
食材清单 加入采购清单
带鱼 500克
、
白酒 1勺
、
葱姜 适量
、
生抽 1大勺
、
老抽　 　1/4大勺
、
番茄酱 1大勺
、
白糖 2大勺
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这道菜的带鱼一定要炸透，带鱼不用选太大的，国产带鱼就很好。 2、蜜汁中加入番茄酱可以让蜜汁的味道更有层次，甜中带有微微的果酸，解腻增香，让色泽也更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-24

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