小米锅巴l
自己做的看得见小米的锅巴，儿子爱吃，艮焦脆香，关键很健康。没任何添加剂哦…
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步骤1/9
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小米泡24小时。
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步骤2/9
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沥干水分，慢慢加淀粉。
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步骤3/9
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和成偏硬面团，醒15分钟。
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步骤4/9
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洒些淀粉，擀成薄片。
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步骤5/9
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切成小块。
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步骤6/9
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我用瓶盖压了些圆形的。
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步骤7/9
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两种形状，自己可随意。
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步骤8/9
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锅中放油五成热，中小火炸至刚变黄即可。否则颜色会很深。
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最后一步
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黄金小米锅巴，可洒些辣椒面，嘎嘣脆，很好吃的零食。
喜甜的放糖，就不加孜然了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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