煎鳕鱼块
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烹饪步骤
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步骤1/4
鳕鱼块先解冻，可以提前拿出来，如时间不够可放冷水解冻
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步骤2/4
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解冻后鳕鱼用盐和生抽腌制10分钟左右！
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步骤3/4
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锅热加油（我用的是菜籽油，使用橄榄油会更好）鱼块沾满面粉，四边都要沾满放入锅内煎，一定要小火哦，避免煎糊！
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最后一步
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大概煎三四分钟就可以啦，煎至金黄色就可以啦，四周都要煎一下！就可以摆盘啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-24
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