蛋黄小饼干
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄和鸡蛋一起放在无水无油盆里
-
步骤2/7
点击查看大图
分三次加入砂糖，打发
-
步骤3/7
点击查看大图
打发好的蛋黄，画圈能停留5.6秒的样子
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉
-
步骤5/7
点击查看大图
刮刀从下往上，快递拌匀，拌好的面糊光滑蓬松的感觉，感觉面糊里有细孔
-
步骤6/7
点击查看大图
用裱花器挤小球到铺上油纸的烤盘
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热，上火150.下火140，烤15分钟，根据你的饼干大小可以加减时间，烤完如果喜欢表面有点颜色的，可以上火调高再烤一会，上色就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-25
蛋黄小饼干的相关分类
蛋黄小饼干的相关推荐
-
核桃酥
4319141人看过 -
蛋黄小饼干-宝宝爱吃入口即化
504146人看过 -
蒜蓉粉丝蒸波士顿龙虾#以美食的名义说爱她#
274249人看过 -
牛骨板面
190417人看过 -
巨好吃的韩式石锅拌饭
84525人看过 -
口感浓郁の芋泥鲜奶【附万能芋泥酱做法】
1203835人看过 -
核桃酥
8198338人看过 -
清炖羊肉汤
4494996人看过 -
蛋黄小饼干
26943人看过 -
#一蔬一饭皆告白#核桃酥
127063人看过 -
泡芙
55681人看过 -
#下饭红烧菜#番茄牛骨乌冬面
139498人看过
