小酥肉
每天都在纠结吃什么,但是我脑子中很清楚一件事情!!!菜比肉贵!!!脑子里突然想到了姜叔。。(为啥想到他)翻了翻他的食谱,然后我做下了考虑已久的决定,小酥肉就决定是你了。
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步骤1/9
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1.纯瘦猪肉洗净放在案板上,然后......然后去磨刀。
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步骤2/9
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2.猪肉切好备用。
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步骤3/9
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3.准备下该用的食材与调料,因为是肉,所以多放些香料提味,五香粉是必不可少的。
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步骤4/9
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4.接下来的时间我们要让肉与调料完美结合在一起。腌制时间其实可以再长一些会更入味。这个长可不是指一天啊……
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步骤5/9
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5.小火把油烧热。新买的卡炉,怎么样。粉色比香槟便宜一百多哦。
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步骤6/9
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6.把腌制好的酥肉放入锅中炸至金黄捞出,放置一分钟后,继续下油锅复炸一次。这个步骤其实很必要,口感真心不一样。
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步骤7/9
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7.米饭上放些黑芝麻会很好吃。
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步骤8/9
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8.第八步,最重要的一步.......吃、吃。
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最后一步
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友朋设宴庆云楼,美食十二配郎酒。觚觥交错杯杯尽,门前石狮口水流.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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