清汤挂面
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小的时候妈妈常做这个,今晚我心血来潮做给我老婆吃,这个比较清淡比较适合大鱼大肉之后的几餐,感觉很满足,一口面再喝一口面汤~~~~
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.把锅里水加两片姜煮沸,并滴入植物油2.将准备的挂面放到沸水中,用筷子搅拌防止粘连 3.在面条快要熟之前将切好的韭菜放入锅中继续搅拌4.根据个人口味面条软度可以了,加入盐和鸡精,搅匀,关火,盖上盖子闷三十秒5.开盖儿,将葱花香菜撒到锅里6.大功告成,清淡健康的面条出锅喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-27
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