干焖青豆鸡爪
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡爪放盐生姜花椒过水煮熟
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步骤2/5
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锅中倒入油稍微多点，放入鸡爪炒
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步骤3/5
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翻炒后加入红酱蒜瓣花椒继续炒炒至表皮焦黄
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步骤4/5
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倒入青豆加盐老抽翻匀盖上锅盖焖3分钟翻炒一下重复这个过程直到青豆表皮皱皮
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最后一步
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喜欢有辣味的可以起锅前加入青椒段
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-29
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