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肉末茄子【烤箱版】

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皮筷子一双

这道算是烤箱入门菜，全部是家常调料，操作非常简单(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
猪肉(鸡肉) 100g
、
尖椒 1个
、
香葱 2根
、
大蒜 4瓣
、
黑胡椒碎 适量
、
食用油 适量
、
红烧酱油 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.馅料用猪肉或鸡肉都可以；2.喜欢吃辣的话尽量用辣尖椒，或者炒肉的时候放些辣椒酱；3.酱油不一定非得红烧酱油，其他亦可，看个人喜好；4.不爱吃黑胡椒，可不放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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