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豆豉凉拌豇豆的做法

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豆豉凉拌豇豆

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豇豆 500g

、

香葱 3～5根

、

大蒜 5颗

、

豆豉适量

、

植物油少许

、

盐、醋、酱油、糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
豇豆切段焯水，过凉水备用。香葱切小段，大蒜切粒。
步骤2/3
锅内烧油，油热加入豆豉、香葱段、大蒜粒，炒出香味浇在豇豆上。
最后一步
加入盐、醋、酱油、糖，拌匀装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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