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浦城泥鳅锅

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阿友uklq

《浦城泥鳅锅》是一道地方特色菜.有着悠久的历史。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
泥鳅 250g
、
芋子 250g
、
豆腐 500g
、
辣椒干 25g
、
蒜头 适量
、
香叶 5片
、
姜 少许
、
料酒 少许
、
生抽 少许
、
食盐 适量
、
味精 适量
、
调和油 适量
烹饪步骤
小贴士

泥鳅最好是本地的河边抓捕的。有着鲜，嫩，软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-29

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