彩色蔬菜terrine
-
步骤1/6
锅内加水,盐煮沸,放入薄荷叶中火煮1分钟.取出放进冰水浸片刻捞出用毛巾吸干水份铺平在吐司模具四周.fa
-
步骤2/6
锅内加水,盐,依次把黄花菜,胡萝卜,豌豆煮熟放进冰水中浸凉,捞出备用.
-
步骤3/6
首先把黄花菜放进blender,一个鸡蛋,cheese搅打成细腻的泥状放入碗中备用.洗净blender然后依次把蔬菜(胡萝卜,豌豆)搅打成细腻的泥状.再依次放入碗中备用.
-
步骤4/6
把一个鸡蛋,parmesan cheese 放入blender搅打成泥状备用.
-
步骤5/6
点击查看大图
第一层胡萝卜泥(或红椒泥)用汤匙把吐司膜具铺满(四周也填平),第二层cheese 泥(或黄花菜泥)铺满膜具,第三层豌豆泥铺满膜具.表面用薄荷叶子覆盖放入冷藏室冷藏.如喜欢更多颜色的层次也可增加不同蔬菜的种类。
-
最后一步
点击查看大图
取出用water bath烘烤片刻，等放凉后切片即可食用.
白色的可选豆腐,腰果,绿色可选西兰花.菠菜(去水).依你喜欢.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
彩色蔬菜terrine的其他做法
彩色蔬菜terrine的相关分类
彩色蔬菜terrine的相关推荐
-
空气炸锅版黑米南瓜饼
6541079人看过 -
彩色花卷
9792人看过 -
彩色蒸蛋
8650人看过 -
彩色多层发糕
36962人看过 -
#今天吃什么#排骨玉米胡萝卜汤
476742人看过 -
创意拼盘
24608人看过 -
丝瓜烧油豆腐
514435人看过 -
山药鸡汤
3591089人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4137146人看过 -
彩色饺子
12570人看过 -
手抓饼蝴蝶酥|不用开酥也能做西式千层酥点
348659人看过 -
蔬菜彩色饺子
15056人看过
