泡鸡脚
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、小辣椒切小块(喜欢吃辣的可以多放几个辣椒)配好汁
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步骤2/3
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2、把鸡脚洗干净,把鸡的脚趾甲切掉,放入锅中中火煮10分钟左右,捞起,用冰水泡4个小时(期间在浸泡鸡脚的同时不断换水,水龙头的水不可以关,直到水面上的油流掉后,鸡脚就会吃起来比较爽口)
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最后一步
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3、把浸泡好的鸡脚放入容器中(要玻璃瓶)把调好的汁倒入容器中,放入冰箱冷藏两个小时后即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-30
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