桃胶西米露
浏览 11.0万 · 收藏 572 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把桃胶泡发至没有硬心，小颗桃胶大概一晚上能好，大颗得24h,天热记得盖上保鲜膜放冰箱
-
步骤2/4
点击查看大图
煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅。煮到还有一点白心可以关火盖上盖子再焖十几分钟。好后过冰水，增加q弹感
-
步骤3/4
点击查看大图
没拍照就先随便放张图了。这个是煮泡好的桃胶，把桃胶加水放到锅中加冰糖一起熬煮20min左右，火不要太大
-
最后一步
点击查看大图
把煮好的桃胶放入碗内，加适量牛奶，再加入西米，可以适当再加点冰糖调味哦~夏天放冰箱里冷藏一晚上更好喝哦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-30
换个做法
桃胶西米露的相关分类
桃胶西米露的相关推荐
-
米饭终结者~小炒黄牛肉
2072641人看过 -
盐焗鸡翅（水焗法）
121022人看过 -
西米露
30295人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5902920人看过 -
桃胶雪燕皂角米羹
3837138人看过 -
夏日甜品——红豆牛奶西米露
4406994人看过 -
马蹄雪梨银耳汤—滋阴润肺 止咳化痰
1796689人看过 -
一看就会的自制凉皮
4245201人看过 -
小白菜豆腐汤
815543人看过 -
桃胶银耳
105521人看过 -
白白胖胖健脾早餐-山药馒头
283968人看过 -
西瓜冰激凌
1114456人看过
