是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

可乐鸡翅根的做法

点击查看大图

可乐鸡翅根

浏览 2.7万 · 收藏 260 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鲜鸡翅根 500g

、

大蒜 5个

、

姜 1小块

、

干辣椒 5-6个

、

可乐 1瓶

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡翅根洗净控水，蒜去皮，姜切丝或片，待用。
步骤2/10 点击查看大图
翅根改刀（易入味），冷锅放翅根，小火煎
步骤3/10 点击查看大图
小火煎至金黄，锅底有少量的油；
步骤4/10 点击查看大图
加蒜、干辣椒、姜（家里没姜没有放）炒香，
步骤5/10 点击查看大图
加可乐，350ml
步骤6/10 点击查看大图
大火烧开
步骤7/10 点击查看大图
加盖小火炖20分钟；
步骤8/10 点击查看大图
该大火收汁，
步骤9/10 点击查看大图
大火收汁时，要不停的翻炒翅根，以便汤汁均匀的沾在翅根上。
最后一步点击查看大图
大功告成，装盘。上桌咯～

小贴士

可乐可选听装的，用量刚好。整个过程不用加油，成品不油不腻！这道菜偏甜口，不喜欢吃甜的可以在小火煮时加盐，平时自己家吃菜的量即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-31

换个做法

可乐鸡翅根的相关分类

黑椒牛排黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋更多

可乐鸡翅根的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许