清蒸海参斑
-
步骤1/5
点击查看大图
海参斑解冻后，用开水烫烫鱼皮，这样好把鱼鳞清除掉，（不烫鱼鳞跟石头一样）。
-
步骤2/5
点击查看大图
鱼切成块，用蒜，葱，姜，料酒，盐，进行腌制，腌制20分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
上锅蒸10钟，出锅后，倒掉蒸盘里的汤，找一个小碗，倒入半碗蒸鱼豉油，用微波炉加热1分钟，倒入蒸盘中。
-
步骤4/5
点击查看大图
把蒸鱼豉油均匀的撒在鱼上，撒上蒜末，葱，香菜。锅中倒入适量的油加热，浇在鱼上即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品，满满的胶原蛋白，好好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-31
清蒸海参斑的其他做法
清蒸海参斑的相关分类
清蒸海参斑的相关推荐
-
清蒸瓜子斑
67410人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#剁椒海参斑，鲜香无物可与伦比
144976人看过 -
#米饭最强CP#烤大黄鱼
111732人看过 -
新疆手抓羊肉饭
453240人看过 -
红烧珍珠斑
70703人看过 -
【镇桌菜】八分钟清蒸老虎斑
183828人看过 -
白灼生菜
358962人看过 -
葱油海参斑
131348人看过 -
#人人能开小吃店#清炖羊排
2458571人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14088350人看过 -
清蒸老虎斑
94294人看过 -
酸汤牛蛙
389057人看过
