豆腐丸子
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐买回来，挤掉豆腐中的水份，加适量的盐，用筷子捣碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
瘦肉剁成泥，加入少许盐和白胡椒粉、姜末拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
取小碗放入适量的豆腐，瘦肉泥。
-
步骤4/6
点击查看大图
转动小碗把豆腐做成鸡蛋大小形状的丸子，或者圆形丸子
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入清水烧开转小火，做好的豆腐丸子依次放入锅内，等豆腐丸子浮上水面就熟了。
-
最后一步
点击查看大图
加入高汤、香菜即可享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-01
豆腐丸子的相关分类
豆腐丸子的相关推荐
-
豆腐渣
260892人看过 -
#夏日开胃餐# 鸡蛋鲜玉米发糕
69995人看过 -
烫面玉米发糕
727126人看过 -
#精品菜谱挑战赛#芦笋炒肉
16800086人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11882498人看过 -
自己在家也可以做绿豆煎饼
53108人看过 -
葱煎豆腐
28975人看过 -
青笋炒腊肉
181026人看过 -
#放假请来我的家乡吃#萝卜干花生炒鸡蛋
151042人看过 -
湖南人是这样腌萝卜干的，2种传统做法，腌3天就能吃，又香又辣
185119人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6223981人看过 -
电饼铛烤五花肉（韩国烤肉的感觉）
1583526人看过
