俄罗斯罐头牛肉烧蘑菇
节省时间是主要动机，牛肉价格飞涨，采用罐头肉仅需15元成本，也是经济实惠，罐头淘宝有售。
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步骤1/7
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将罐头打开
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步骤2/7
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蘑菇焯水两分钟
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步骤3/7
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炼化罐头中的牛油，放入大蒜，注意不要炸焦
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步骤4/7
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将牛肉连汤汁烧透。
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步骤5/7
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放入焯好的蘑菇
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步骤6/7
放入黑胡椒碎。
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最后一步
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加酱油烧煮片刻，装盘即成，罐头自身已经充分调味，不需放盐。
利用罐头中的油脂炸大蒜，来去除罐头的陈腐气息，来源于东北乱炖的制法，具有北方菜的豪迈感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-03
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