洋葱炒牛肉
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烹饪步骤
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牛肉最好买牛柳,顺着纹路切成条,然后用嫩肉粉,料酒,少许生抽,盐味精腌制10分钟。腌制时把洋葱,青椒切成条,泡山椒,酸菜切成粒。热锅,油热后下酸菜和泡椒,炒出香味下牛肉,变色下洋葱,洋葱稍软下青椒炒一分钟左右起锅。很下饭。如果没酸菜可以不用放,喜欢酸辣酸辣的可以放酸菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-03
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