自制烤鸡
老公一直说要吃烤鸡,一直没时间做,今天婆婆养的鸡杀了,正好有空就满足一下家人的胃口!
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步骤1/5
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半只鸡洗净备用
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步骤2/5
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腌制香料洗净备用
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步骤3/5
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鸡拿牙签戳小孔为了更好入味,加盐均匀涂抹,加酱油,姜丝,蒜,及其他香料,均匀涂抹轻柔。
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步骤4/5
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保鲜膜封口好进冰箱冷藏5小时以上(如果能过夜更好地入味)
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最后一步
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烤箱预热230度十分钟,十分钟后烤箱调到200度上下火25分钟,然后翻个面,把腌制鸡的酱料刷一下再烤25分钟,再次翻面刷酱料烤20分钟即可(最后一次翻面可以根据自己家的烤箱和鸡的表面调温度和时间,这里我放了土豆,和鸡一起烤也很好吃)这个是第一次的反面,成品没来的及拍照,第一次上传菜品也比较紧张,嘿嘿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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