生煎三文鱼配西兰花
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30多年来,一直被誉为“厨艺黑洞”的我,在姗姐的鼓励下,决定要翻盘做大厨,哇咔咔咔~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
三文鱼去皮,切片。三文鱼一定要去皮,不然很腥味。
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步骤2/3
水煮花菜/西兰花,或者芦笋,装盘。热锅,倒入少量橄榄油。放入三文鱼,双面煎熟,装盘。再使用现磨的黑胡椒粉。
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最后一步
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用海鲜醋,海鲜酱油和姜,做成汁,沾食即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-04
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