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三文鱼牛油果饭

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谁都有过想减掉几斤肉的愿望，女孩子想要大腿再瘦点，男孩子想要变出更多的腹肌来。可是的可是，时间总是失忆的，下班回到家已经深夜了，默默的吃口变凉的盒饭，一切还是等睡醒这觉的明天再开始吧。那，既然你已经决定要开始管理自己的身体，就从这碗三文鱼牛油果饭开始吧！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼一块

、

牛油果一个

、

鸡蛋一个

、

橄榄油少量

、

米饭一碗

、

柠檬半个

、

香葱少量

、

酱油少量

、

芝麻少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
三文鱼切成小方块
步骤2/7 点击查看大图
牛油果削皮去核切成河三文鱼差不多大小的方块
步骤3/7 点击查看大图
香葱洗净切成末
步骤4/7 点击查看大图
把处理好的食材放入碗里，加入酱油和少许芝麻充分搅拌，静置十五分钟左右
步骤5/7 点击查看大图
在康宁VISIONS晶彩养生锅中装一半水烧开，用筷子不停搅拌出漩涡，把鸡蛋沿着水面顺着漩涡倒入锅中，用余温让鸡蛋成型并用漏勺取出
步骤6/7 点击查看大图
把米饭捏成团，在锅中倒入少量中级初榨橄榄油，小火煎三至五分钟装盘备用
最后一步点击查看大图
把研制好的食材盖在米饭上，铺上水波蛋。根据自己的口味撒些芝麻，挤上些柠檬汁就可以啦

小贴士

小煮说：牛油果要挑表皮深紫色的，口感会比较好，处理起来比较方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-04

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