火烧云☁️吐司
打好的蛋白就像棉花糖一样，入口即化，好看又好吃，对于赶时间的上班族来说十多分钟就能搞定，省时又美味，答应我好好吃早餐好吗；
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步骤1/8
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吐司不限制白吐司；白吐司含糖多点，全麦低糖更健康，首先蛋清蛋黄分离。
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火腿切碎平铺吐司上面，你可以放点洋葱，芝士等喜欢的材料；你就算什么不放也是可以的；
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步骤3/8
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打蛋白的时候挤进去一片柠檬汁，注意是汁，不是柠檬哈，这样蛋白没有腥味，白糖也要放进去一起打，大家都会打吧，不会的问我咯；
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步骤4/8
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打好的蛋白放在吐司上，中间挖个洞，放入蛋黄，烤箱提前预热放入中层上下火160度15分钟左右；
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步骤5/8
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烤制表面微黄即可；很容易糊的。
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步骤6/8
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喜欢黑胡椒的可以放点，金牛说放了黑胡椒像是放的锅灰，哈哈，像吗？
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步骤7/8
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咬一口，哇，真的咬到云彩了；
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最后一步
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美味挡不住，答应我好好吃早餐好吗？
烤箱加热的时候表面微黄即可，不要固定于菜谱这个时间，放好的蛋白有自然的棱角最好了不用刻意磨平，希望大家一下就能成功；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-05
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