咖喱巴沙鱼柳片
巴沙鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、钙等营养元素， 巴沙鱼还有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效，还具有提神和防衰老等食疗功能。冻巴沙鱼柳解冻后闻起来有点土腥味，用咖喱、洋葱、大蒜来去腥还是不错的，我也是第一次尝试。
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步骤1/10
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鱼柳放入微波炉内。
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步骤2/10
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按'解冻'健，默认3分钟，需要重复一次，6分钟能将解冻。
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步骤3/10
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解冻完洗净，用厨房纸擦干，斜切成片。
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步骤4/10
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胡萝卜、洋葱、大蒜切粒。
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步骤5/10
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咖喱块放入微波炉内加热1分钟成泥。
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步骤6/10
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做法4的材料倒入咖喱泥里搅拌均匀，涂在鱼柳片上。
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步骤7/10
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放入微波炉内。如果鱼加热时间短，可以直接选择中高火p80火力进行烹调，烹调过程中建议加盖留孔。
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步骤8/10
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按'蒸鱼'健，加热4分钟。
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步骤9/10
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成品。
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最后一步
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撰写制作步骤
1、冻巴沙鱼柳用微波炉需要6分钟将其解冻，很大程度上节省很多时间。 2、巴沙鱼柳肉质极其嫩，蒸4分钟就熟了。
2、这是美的智能微波炉，型号为X3-L239C黄色，规格为23升 900W。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-06
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